Shoyu – Soyasaus i pulverform
Det norske selskapet sorze4 lanserer nå japansk shoyu saus i pulverform.
Shoyu er en japansk type soyasaus. Litt mindre salt og dermed litt sunnere og i tillegg er Shoyu hvetefri. Den kan altså spises av de som er allergisk/ømfintelig når det kommer til gluten, de med Cøliaki.
Soyasaus er den kinesiske varianten. Shoyu er en litt søtere, mindre salt og er den japanske versjonen av denne type saus.
Del med venner og kjente
